中遠QS食品質(zhì)量安全認證“QS”是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫(xiě)，帶有“QS”標志的產(chǎn)品就代表著(zhù)經(jīng)過(guò)國家的批準， 所有的食品生產(chǎn)企業(yè)都必須經(jīng)過(guò)強制性的檢驗，合格且在較小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號，并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志（“QS”標志）后才能出廠(chǎng)銷(xiāo)售。 沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志的，不得出廠(chǎng)銷(xiāo)售。

那么申請QS食品質(zhì)量安全認證需要準備哪些材料呢？

（一）在申請書(shū)的撰寫(xiě)過(guò)程中要求材料中的數據與公司實(shí)際情況相吻合

1.企業(yè)主要生產(chǎn)設備、設施

2.實(shí)驗室化驗設備及相關(guān)儀器

3.使用的原輔料及其包材的廠(chǎng)家、型號、生產(chǎn)日期

4.其他相關(guān)資料必須與現場(chǎng)實(shí)際情況一致。

（二）準備營(yíng)業(yè)執照、食品衛生許可證、企業(yè)代碼證等相關(guān)證件時(shí)，注意所有證件是否為較新證件，是否已年檢，確保證件的時(shí)效性。

（三）企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖必須按照材料要求準備，其中設備布局圖必須能在圖中體現主要使用設備的具體位置，能夠真實(shí)、合理的反應車(chē)間現場(chǎng)設置布局情況

（四）準備企業(yè)標準文本時(shí)，確保包裝上的產(chǎn)品執行標準與提供材料一致。

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